För två år sedan skulle jag för första gången stå för planerandet och genomförandet av ett julfirande. Som en vuxen. Det var en väldigt speciell jul eftersom vi skulle fira den med min pappa som var svårt sjuk. Med ganska stor säkerhet visste vi att det var vår sista jul tillsammans med honom innan han gick bort. Därför blev det väldigt viktigt för mig att lyckas med julen. Lyckas med att skapa fin julstämning. Lyckas med att ordna en jul som skulle göra honom lycklig. En jul som skulle bli så normal som möjligt under helt onormala omständigheter.
I min strävan att lyckas med julen hamnade jag om och om igen i funderingar kring maten. För julen börjar och slutar runt matbordet. Vilka typer av sill brukar vi ha? Är det någon som tycker att det är viktigt med dopp i grytan för att känna att det verkligen är jul? Ska vi ha anjovis i Janssons eller är det ingen som äter den då? Vill man ha knäcken seg eller hård?
Men. Min pappas sjukdom gjorde att det var många saker han inte kunde äta och en del saker han inte fick äta. Själva proceduren, att äta, var svår för honom och ganska ångestfylld. Så, att låta fokus för julfirandet vara på maten, var inte ett alternativ. Vi gjorde ett mycket enkelt julbord och det viktigaste under dagen var att vi tog tillvara på tiden vi hade tillsammans. Vi fick en väldigt fin jul efter omständigheterna.
Det har bara gått två år sedan den julen men idag kom jag på mig själv i full julångest över att jag inte stekt köttbullar ännu och att vi måste komma ihåg att köpa hovmästarsås till laxen. Åter upptäcker jag hur lätt det är att fokus hamnar på vad, hur och när vi ska äta. Det är inte fel. Jag tycker att julmaten är en stor del av våra jultraditioner och ska vara något njutbart. Precis som det också var för pappa, innan han blev sjuk. Så maten får vara hur viktig som helst. Jag behöver bara påminna mig om hur tacksam jag är för familj och vänner som jag kan dela min jul med. Så att jag minns vad som är viktigt. Här har jag gått och stressat i flera dagar över att jag inte stekt köttbullar istället för att bara göra det, eller gå och köpa färdiga, så att jag kan njuta av juletiden med min familj istället.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar